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        “师长！”班长用力向苏晨敬礼。

        苏晨拍拍他：“老兵，这位崔将军呢，说你们炒的菜不怎么样，而且不健康。你给他说道说道！”

        炊事班长顿时就来劲了，鄙夷的看着崔浩：“这位将军，你刚刚那句话，我只能说，你对中华美食一无所知。”

        “就拿那道红烧肉来说，首先要选取猪身上肥瘦相间的部位。然后用开水浸泡，放入黄酒去腥，将里面的血水全部挤压出来。这样，就能保证肉的嫩度，也能锁住新鲜！”

        翻译快速的把班长的话翻给崔浩听。

        崔浩和所有西八军人都惊讶的张大嘴。

        不就一道肉吗，还没开始做，就这么麻烦？

        炊事班长继续说：“在等待过程中，我们会先切好调料备用，然后用正宗老冰糖，加入少许油进行炒糖色！”

        “等等！”崔浩皱着眉头：“什么叫炒糖色？”

        班长不屑的说：“看到我们的肉红彤彤，鲜艳欲滴了吗？那是因为，我们将冰糖在高温下融化，随后翻炒成红色。最后把整块红烧肉切好放在锅里，浇上糖色，放入少量黄酒和水一起烧。”

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